Cyclistes : Bien choisir son alimentation et ses boissons énergétiques pour le vélo

Alimentation et Boissons énergétiques cylcistes

L’été approche enfin et les sorties vélos deviennent plus faciles et souvent plus longues.
Que ce soit pour une promenade, le vélotaf ou votre activité sportive, une bonne alimentation et hydratation avant, pendant et après vos sorties vélos sont très importantes. Faisons le point sur nos besoins et sur les produits disponibles en magasins.

Pourquoi bien s'alimenter et s'hydrater en faisant du vélo ?

Lors d’une sortie à vélo, votre corps utilise de l’énergie sous forme de glucides, de lipides et de protéines. Un apport adéquat en nutriments et en eau est crucial pour :

  • Maintenir votre niveau d’énergie :  Les glucides sont la principale source d’énergie pour vos muscles. Un apport régulier en glucides tout au long de votre sortie vous permettra de maintenir une intensité d’effort constante et d’éviter les fringales.
  • Prévenir la fatigue musculaire : Les protéines aident à réparer et à reconstruire les tissus musculaires endommagés pendant l’exercice. Un apport suffisant en protéines est essentiel pour une récupération optimale et pour prévenir les courbatures.
  • Optimiser la performance cognitive : Avez-vous déjà remarqué que vous manqiez de lucidité quand vous étiez très fatigué sur le vélo ? Le cerveau a également besoin de glucides pour fonctionner correctement. Un bon apport en glucides vous permettra de rester concentré et vigilant pendant votre sortie.
  • Eviter la déshydratation : La transpiration est un phénomène naturel lors de l’exercice physique. Il est important de boire suffisamment d’eau pour compenser les pertes hydriques et maintenir une bonne thermorégulation. Plus il fait beau et chaud, et plus votre effort est intense, plus vous aurez besoin de vous hydrater.

Les différents types d'aliments recommandés pour les cyclistes

L’alimentation d’un cycliste doit être variée et équilibrée, et riche en nutriments essentiels. Voici quelques exemples d’aliments recommandés :
  • Glucides complexes : Pain complet, riz, pâtes complètes, quinoa, patate douce, fruits et légumes.
  • Protéines : Viande blanche, poisson, œufs, tofu, légumineuses (lentilles, pois chiches, haricots).
  • Lipides sains : Huile d’olive, avocat, noix, graines.
  • Fruits et légumes : Ils apportent des vitamines, des minéraux et des fibres essentiels pour la santé et la performance.
  • Les maltodextrines (Malto) sont des glucides complexes dérivés de l’amidon. Elles sont souvent utilisées comme source d’énergie pour les sportifs en raison de leur capacité à fournir une libération prolongée d’énergie avec un faible apport en sucre.
  • Les antioxydants qui vous protègent de l’oxydation de vos molécules et présents dans certains aliments naturels comme les pommes ou l’avocat
  • Hydratation : Eau, boissons de récupération pour sportifs.
En magasins de vélos, vous trouverez des aliments pour cyclistes sous différentes formes (compotes, barres céréales, gâteaux, gels…) et des produits solubles dans l’eau pour l’hydratation (gels ou poudres). Les CYCLES BLAIN ont sélectionnés deux marques Françaises avec des produits de qualité, bio et originaux que vous soyez amateurs de vélo ou un(e) grand(e) sportif(ve) ! :
Punch Power
PUNCH POWER
est une marque Française reconnue depuis près de 20 ans comme une référence en terme de diététique sportive ; fournisseur officiel de la Fédération Française de Cyclisme. Baouw
BAOUW
est une marque Française qui souhaite encourager la pratique sportive outdoor par une alimentation saine, responsable et gourmande avec l’apport du nutritionniste Benoit Nave et du célèbre chef Yoann Conte.

Les gels énergétiques pour les cyclistes

Les gels énergétiques sont des compléments alimentaires pratiques et concentrés en glucides simples, idéaux pour les cyclistes pendant les sorties longues ou intenses. Ils permettent de fournir un regain d’énergie rapide et facile à digérer.

– Punch Power propose une gamme de gels énergétiques naturels et bio à base de sirop d’agave et d’eau de coco, tels que le Gel SpeedGel à base de blé, le Speedox avec des antioxydants et le Speedtonic anti coup de pompe.

– Baouw propose également des gels énergétiques bio (solubles ou pas dans l’eau) et sans sucres ajoutés, comme les Gels naturels avec différents parfums : Fruits rouges-Hibiscus, Pêche-Thé, Abricot-Thym, Banane-Vanille…

La méthode APA de PUNCH POWER

PUNCH POWER est à l’origine de la méthode APA : Avant, Pendant et Après l’effort que la marque utilise pour présenter sa gamme de produits très complète : 

  1. AVANT L’EFFORT : Pour la préparation de vos efforts, existe en deux versions :
    Bio Cake : gâteaux sans gluten, faciles à digérer,
    Bio Malto : Une boisson à fort apport glucidique.
  2. PENDANT L’EFFORT : Les snacks Pâtes de fruits et les Bio Nougat,  les gels et des boissons antioxydant ou « Boost« .
  3. APRÈS L’EFFORT : Des boissons riches en protéines et glucides : Bio Drink Recovery , Whey Protein 90 ou Whey Protein

L'originalité des produits Baouw

L’originalité de la marque d’Annecy Baouw réside dans ses goûts originaux, l’apport de l’huile d’olive bio dans tous ses aliments et ses produits salés comme : 

  • Les purées à la patate douce ou aux petits pois ! 
  • Les barres énergétiques à l’olive cajou, mais aussi aux fruits (framboise-pistache, banane-pécan…)
Nos équipes les ont testés pour vous
Thomas
Thomas
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Pour préparer mes triathlons, j'utilise les produits Punch Power, notamment les Bio Cake au chocolat que j'utilise au ptit déjeuner car il est facile à digérer, le jour de la compétition. J'utilise aussi le Malto quelques jours avant en dehors des repas. Sinon pendant l'effort, j'aime bien la variété des gels antioxidant surtout celui à la mangue et le speedtonic à la menthe pendant la course.
Guewen
Guewen
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J'ai testé les barres énergétiques BAOUW pendant mes randos de VTT ; j'ai apprécié leur goût originale salé qui permet de varier les goûts avec une texture assez consistante mais facile à digérer pour moi
Gatien
Gatien
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Mes produits préférés chez BAOUW sont les compotes ; elles sont un très bon équivalant aux barres avec l'avantage d'être plus faciles à manger en fin de sortie quand la mâche devient difficile ; et si vous voulez limiter vos emballages, elles existent aussi en éco recharges
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Les boissons énergétiques pour faire du vélo

Les boissons énergétiques pour sportifs sont des boissons riches en glucides, en électrolytes et en eau. Elles permettent de compenser les pertes hydriques et en minéraux dues à la transpiration et de fournir un apport énergétique supplémentaire pendant l’effort.

– Punch Power propose une gamme de boissons énergétiques bio et sans sucres ajoutés, comme la Boisson Bio-Malto, Bio-Drink ou Boost

– Baouw propose des gels énergétiques solubles dans l’eau mais aussi tout à fait « mangeable » sans eau ce qui vous permet de les apporter plus facilement dans votre sac à dos par exemple.